Творожный сыр

Творожный сыр Solpro разработан специально для профессиональных решений в HoReca и одобрен шефами. Продукт изготавливается из натурального молока и сливок, не содержит консервантов и заменителей молочного жира. Благодаря уникальной рецептуре и правильному соотношению ингредиентов готовые продукты получают достаточную воздушность и плотность.

Творожный сыр Solpro с м.д.ж. в сухом веществе 65%

Подходит для приготовления горячих и холодных блюд, для приготовления кондитерских изделий и для японской кухни
Легко смешивается с другими ингредиентами, однородная консистенция без комков
Сохраняет стабильную структуру при использовании — не течет, не расплывается
Сохраняет форму в готовом изделии, в том числе при воздействии высоких температур

Артикул	Наименование	Объем ед, мл	Масса ед нетто, г	Срок годности
86470004	Творожный сыр Solpro с м.д.ж. в сухом веществе 65%	2000	2000	90 суток

рекомендован для суши-мейкеров

рекомендован для кафе, столовых