ГлавнаяarrowМайонез специальные
Майонез специальные

Майонез Провансаль CLEAN LABEL «SolPro», 67%

  • Натуральные ингредиенты, без консервантов и Е-добавок (натуральный лимонный сок, эфирное масло горчицы, яичный желток и подсолнечное  масло высшего сорта).
  • Классическая рецептура Провансаля
  • null
  • null
  • null

Майонез Провансаль с мягким вкусом «SolPro», 67%

  • Сбалансированный сливочный вкус
  • Идеально подходит для соусов, в которых шеф-повару не нужна излишняя кислотность традиционного вкуса майонеза
  • Великолепно запекается, подходит для суши-мейкеров
  • null
  • null
  • null

Майонез Провансаль специальный «SolPro», 67%

  • Имеет выраженный белый цвет (без бета-каротина в составе)
  • Длительно удерживает клеточный сок в овощах
  • Уникальный состав позволяет сохранять срок реализации готового блюда
  • Рекомендован для использования в салатах, особенно при их продаже через витрину магазина
  • null
  • null
  • null

Майонез Провансаль для запекания «SolPro», 67%

  • Идеально подходит для суши-мейкеров
  • При запекании удерживает влагу, и сохраняет форму «шапочки»
  • Густая консистенция майонеза имеет высокую термостабильность и хорошо ведет себя при запекании дефростированной продукции
  • null
  • null
  • null

Майонез Провансаль производственный «SolPro», 67% и 57%

  • Эксклюзивная рецептура для крупных производств, кулинарий торговых сетей и фабрик-кухонь
  • Обеспечивает возможность длительного хранения заправленных салатов и блюд
  • null
  • null
  • null

Майонез Провансаль яичный «SolPro», 67%

  • Имеет ярко-выраженный яичный вкус и более насыщенный цвет и аромат, благодаря повышенному содержанию в составе  натурального яичного желтка
  • Рекомендован в качестве «домашнего» майонеза для кафе и ресторанов
  • null
  • null
  • null
АртикулНаименованиеОбъем, млМасса нетто, гСрок годности
и t C		В коробе
(кол-во, шт)		В коробе (нетто, кг)
43050071

Майонез "Провансаль" классический  ТЗ "SolPro", массовая доля жира 67%, Clean Label

100009600от 0 до 10 С вкл - 60 суток,
свыше 10 до 14 - 30 суток		19,6
43050014

Майонез "Провансаль" классический ТЗ "SolPro",массовая доля жира 67% с мягким вкусом

100009600от 0 до 18 вкл - 180 суток19,6
43050074

Майонез "Провансаль" классический специальный ТЗ "SolPro", массовая доля жира 67%

100009600от 0 до 18 вкл - 180 суток19,6
43050231

Майонез Провансаль "SolPro" для запекания ,массовая доля жира 67%,

100009600от 0 до 18 вкл - 180 суток19,6
43050318

Майонез Провансаль "SolPro" для запекания ,массовая доля жира 67%,

30002880от 0 до 18 вкл - 180 суток25,76
43050075

Майонез "Провансаль" классический производственный ТЗ "SolPro", массовая доля жира 67%

100009600от 0 до 18 вкл - 180 суток19,6
43050001

Майонез "Провансаль" классический производственный ТЗ "SolPro", массовая доля жира 57%

100009700от 0 до 18 вкл - 180 суток19,7
43050013

Майонез "Провансаль" яичный  ТЗ "SolPro", с массовой долей жира 67%

100009600от 0 до 18 вкл - 180 суток19,6
  • null
    универсальный продукт
  • null
    подходит для фритюра и жарки
  • null
    рекомендовано для кафе и столовых